Una visita obligada en medio de la gran variedad de vinos finos de España.
Ha habido signos de un repunte en los vinos finos españoles en los últimos años, con los grandes éxitos originales del país, Ribera del Duero Vega Sicilia y Domino de Pingos, que continúan dominando el mercado secundario. Y mientras algunos se preguntan por qué no se han unido más nombres para unirse a ellos, tal vez sea hora de familiarizarse con la increíble variedad de vinos finos que se ofrecen en España, dice. Índice de PurdueMateo O’Connell.
Este vino fino de gran prestigio ha establecido una reputación de calidad y excelencia y ahora puede obtener un reconocimiento generalizado, e incluso precios más altos. vega silicea Principal, únicopor ejemplo, normalmente cotiza alrededor de £3,000 por 12 botellas con precios en el mercado secundario subiendo un 18% en los últimos 12 meses.
Pero la oferta de vinos finos de España no comienza ni termina con sus dos estrellas más brillantes.
vega cecilia f bingos son los vinos más concentrados en términos de cuota de mercado», explica O’Connell. «Pero en términos de actividad en el mercado de vinos finos, Rioja también ha aumentado, en torno a un 40% el año pasado en Índice de Purdue. «
Como una región notable con algunos vinos de calidad, Rioja está bien posicionada para aprovechar sus fortalezas en el mercado secundario. Y según O’Connell, las tradicionales galletas riojanas cada vez son más y más grandes. Se refiere a vinos de López de HerediaY cuyos precios de emisión han aumentado «significativamente» en los últimos años, con precios en el mercado secundario para emisiones raras aumentando.
«Son vinos especiales que obviamente son de calidad invertible, un buen vino en todos los sentidos de la palabra, pero no hay mucho mercado secundario en ellos más de dos años después del lanzamiento inicial», señala O’Connell. “Hemos visto mayor deseabilidad de vinos como López de Heredia sin embargo [as yet] No hay un cambio asociado en la liquidez del mercado secundario”.
Pero con López de Heredia Grand Reservas «imposible de comprar ahora» y Vega Sicilia viendo un rendimiento de precios cada vez más fuerte, tal vez esto podría actuar como un impulso de la demanda y dar a los productores de vino prometedores el potencial para atraer inversores.
¿El aumento de la calidad y el aumento de los precios inducirán a los coleccionistas a reevaluar los buenos vinos españoles? En respuesta, O’Connell señala a una serie de enólogos para ver cómo los productores obtienen fuertes puntajes de los críticos y construyen una sólida reputación que podría colocarlos en una buena posición para hacerlo.
Reflejos daniel landyun gran rebelde en la revolución vitivinícola española, que elaboraba garnachas de Castilla y León «muy interesantes» bajo su propia etiqueta y comando g sello (junto a Fernando García). Estas «garnachas de montaña» están muy lejos de otros vinos de la Ribera del Duero, y mucho menos de Rioja, pero eso probablemente no sea un problema. Después de todo, como señala O’Connell, incluso dentro de la Ribera del Duero, donde Vega y Pingus son, con mucho, los más populares, estos dos vinos son estilísticamente muy diferentes.
«[Ribero del Duero] es una región contrastante con unos vinos muy diversos».
Otro vino a destacar es de la región. Dominó del Águila, dirigida por Jorge Monzóncuyos vinos complejos, elegantes, sobrios y expresivos del terruño se elaboran a partir de viñas muy viejas y expresivas de Tempranillo (incluidas algunas cepas prefiloxéricas centenarias) en ribera del duero. El propio Monzón se cortó los dientes en Dominio de la Romane-Conte Luego, Vega Cecilia antes de encontrar y tocar viejos viñedos para hacer sus propias expresiones, por lo que no es ajeno a lo que hace que un gran vino pase volando, y ha puntuado varios vinos con una puntuación de 97.
Mirando más allá de la Ribera del Duero, O’Connell señala Ordenar o Soro de Rafael Palaciosun vino de una sola parcela en el Valle de Pepe de Santa Cruz do Polo en la provincia gallega de Ourense, su añada 2020 fue premiada con 100 puntos por el crítico de The Wine Advocate Luis Gutiérrez el año pasado.
Otro producto interesante es Raúl Pérez Del Bierzo, que le ha valido el título de «mejor enólogo» de España con sus métodos mínimamente intrusivos y su enfoque en la tierra; Y Álvaro PalaciosDel Priorat, que utiliza técnicas enológicas de vanguardia para producir vinos de clase mundial a partir de viñas viejas y de muy bajo rendimiento, especialmente vinos de monouva. LermitaCoupage de 80% Garnacha, 15% Cabernet Sauvignon y 5% Cariñena.
Para enfatizar la versatilidad de los vinos españoles, O’Connell también menciona Equipo Navazos Desde Jerez, un proyecto que celebra pequeños lotes de barricas ultra pequeñas de Amontillado excepcional envejecido más de 20 años de Sanlúcar.
Si bien la gente tiende a buscar un catalizador en particular, como una ristra de uvas asombrosas, lograr que una región comience a ascender en el mercado secundario, señala O’Connell, eso es difícil en un país tan grande como España, donde la diversidad es parte de su fortaleza. España en su conjunto no se puede comparar con regiones más pequeñas y más unidas como Piamonte, Burdeos, Borgoña o el Ródano.
«Es difícil tener un catalizador cuando estás hablando efectivamente de vinos completamente diferentes», señala. «La gente habla de España, no habla de, en realidad no habla de Ribera, no habla de ella.
Admite que puede ser difícil para la gente invertir cuando hay «mucho interés en partes pequeñas y esporádicas, en lugar de la región en su conjunto».
Quizás el planteamiento debería ser como el de los súper toscanos, donde hay «cuatro o cinco nombres de origen real, pero hay muy pocos vinos por debajo que la gente conozca».