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Una mujer estadounidense perdió las cuatro extremidades tras comer pescado contaminado

Una mujer estadounidense perdió las cuatro extremidades tras comer pescado contaminado

Advertencia sobre tilapia: una mujer estadounidense pierde las cuatro extremidades después de comer pescado contaminado

Laura Barajas se infectó por tilapia poco cocida.

En California ocurrió un trágico incidente, donde una mujer perdió trágicamente las cuatro extremidades. Este resultado devastador es el resultado de que ella contrajera una infección bacteriana, supuestamente causada por el consumo de pescado tilapia poco cocido que estaba contaminado con una cepa mortal de bacteria, según sus amigos.

Laura Barajas, una madre de 40 años, se sometió el jueves a una cirugía que le salvó la vida después de una estancia hospitalaria de meses. Correo de Nueva York Informes.

«Ha sido pesado para todos nosotros. Es terrible. Esto nos podría haber pasado a cualquiera de nosotros», dijo Ana Messina, amiga de Barajas. La enfermedad de Crohn.

Messina dijo que Barajas se enfermó después de comer pescado que compró en un mercado local en San José y que preparó ella misma en casa.

«Casi pierde la vida. Estaba conectada a un ventilador», dijo Messina.

Y añadió: «La pusieron en coma inducido médicamente. Tenía los dedos negros, los pies negros y el labio inferior negro. Sufría de sepsis total y sus riñones estaban fallando».

La Sra. Messina informó que Barajas estaba infectado con Vibrio vulnificus, una bacteria mortal que se encuentra comúnmente en los mariscos crudos y en el agua de mar. Esto subraya la importancia crítica de preparar y manipular adecuadamente los productos del mar para evitar riesgos tan graves para la salud.

“La forma en que puedes infectarte con esta bacteria es, primero, comer algo contaminado con ella. [and] «La otra forma es exponiendo una herida o un tatuaje al agua en la que vive este insecto», dijo la Dra. Natasha Spotswood, experta en enfermedades infecciosas de la Universidad de California en San Francisco. La enfermedad de Crohn.

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