Si está buscando una experiencia muy japonesa, este es un lugar que querrá incluir en su itinerario.

Siempre que nuestro corresponsal masanuki sonakuma Conduciendo por la región norte de Kantō, a menudo ve edificios de forma similar iluminados por la noche como pequeños parques. Los edificios en sí tienden a ser tan grandes que parecen estar samurai alojamientopero en realidad son subsidiarias de una cadena de restaurantes llamada «いっちょう», que se escribe «Icho» o «Icchou» en inglés, dependiendo de si miras el sitio web oficial o el holding que lo administra (sí, eso es raro, sabemos).

Masanuki había sentido curiosidad por la experiencia del restaurante durante mucho tiempo, por lo que fue una noche feliz cuando logró pasar a comer en su reciente viaje a la prefectura de Tochigi.

Este restaurante tiene sucursales en JunmaY tochiguiY ibarakiY SaitamaY Nagano Provincial, y fácilmente reconocible por sus grandes exteriores, que son mantenidos por el Departamento de Construcción Interior. Según el holding, esta división de construcción construye cada restaurante desde cero y realiza las reparaciones y renovaciones necesarias de manera rápida y eficiente, ya que todo es interno.

▼ Al prestar mucha atención a la apariencia del edificio y al estacionamiento para 117 autos, Masanuki tenía grandes esperanzas en lo que se podía ofrecer en el interior.

La gran puerta en el frente está bellamente construida, y después de atravesarla, Masanuki se queda boquiabierto ante la belleza del exterior… y el jardín que lo rodea.

▼ Como retroceder en el tiempo a otra época, con habitaciones privadas que parecen casas adosadas del período Edo.

Si bien el edificio parecía tradicional, la recepción era bastante moderna, y Masanuki tuvo que presionar un gran botón rojo en un panel táctil para notificar al personal de su presencia. Cuando llegó tarde en la noche, nadie lo estaba esperando en el área de recepción, por lo que un mesero apareció de inmediato y lo indicó una mesa.

Estaba feliz de conducir, porque el lugar era tan grande que podía perderse allí.

El restaurante consta de habitaciones privadas y semiprivadas, haciéndote sentir como si estuvieras en un establecimiento de lujo. Masanuki casi gritó de alegría cuando lo llevaron a su habitación, que era una habitación privada con una ventana que daba al patio interior.

▼ Todas las habitaciones privadas están dispuestas alrededor del patio.

Si bien el restaurante parece elegante, los precios no lo son y, para colmo, el menú es fantástico, con 700-800 platos para elegir, que incluyen comidas para adultos y niños.

▼ Incluir algunas opciones AnguilaY SobaY Sushie incluso comidas occidentales como Pizza.

▼ Hay «juegos de pares» y «juegos de tres», que tienen una excelente relación calidad-precio.

Masanuki quedó impresionado con todas las opciones, por lo que terminó preguntándole al mesero qué le recomendaban. Ellos le dijeron Juego de Sushi Udon Pequeño Gozen Tempura (1419 yenes [US$9.92]) era popular, por lo que decidió seguir esta recomendación.

Unos 10 minutos después, llegó la comida preparada.

Este fue un conjunto increíble SushiY tempuraY en el vapor un huevo natillaY autoridadY pepinillosY udon la pastaY Almendras gelatina Edulcorante. Todo esto por menos de diez dólares, con una cómoda habitación privada y vista al patio, lo hizo increíblemente genial, y fue mucho más de lo que Masanuki esperaba.

▼ En cuanto a la comida, todo estaba delicioso: el udon era suave y el sushi se preparó cuidadosamente de principio a fin.

▼ Aunque puede que no sea tan exquisita como la comida que obtienes en un restaurante de clase alta, aún así era deliciosa y de buena calidad.

De hecho, fue tan bueno que Masanuki se encontró regresando varias veces después de su primera visita para probar algunos de los otros platos del menú, como Salmon Zukushi Mori Koudon Set («Servición variada de salmón con un pequeño Udon Set») y Kaisen Midare. Don («Plato de arroz de comida»). Armada»), con un precio de 1.309 yenes y 2.189 yenes, respectivamente.

lío de mariscos

Cada plato que probó estaba delicioso, pero tal vez porque él lo recomendó, la primera comida que pidió, un plato Juego de Sushi Udon Pequeño Gozen Tempuraseguía siendo su favorito.

Si quieres probar muchos platos de una sola vez, Masanuki recomienda visitarlo con un grupo de amigos. De esta manera, puedes probar un poco de todo y sentirte como una banda de samuráis hambrientos, en el entorno perfecto.

Y si estás pensando en pedir un Tonkatsu del extenso menú, ¡esta guía de etiqueta te resultará útil!

Información del restaurante
Sucursal Kaizinte Iku Tochigi
Dirección: Tochigi-ken, Tochigi-shi, Jonaicho 2-2-7
栃木県栃木市城内 2-2-7
Abierto: 11:00 – 22:00 (Domingo – Jueves) Última entrada 21:00, Último pedido 21:30; 11:00 am – medianoche. (Viernes y sábado) Última entrada 23:00, Último pedido 23:30
sitio web

Imágenes © SoraNews24
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