Interior del Bar Retro La Diabla. Imagen vía Sergio Treviño.

El centro de houston sigue siendo un destino atractivo para ver y comer Y para la diversión nocturna y el desenfreno. Sin taco de col rizada En 909, Franklin’s ha sido un pilar del catering nocturno desde que abrió en 2016, y también hay ubicaciones en Midtown y Ella. Ahora, los copropietarios Ramón Soriano Y el fernando villegas Lleva el ambiente de la Ciudad de México al centro de la ciudad Bar Retro La Diabla. Según un comunicado de prensa, se estrenará el 15 de diciembre y es «una oda a la cultura pop de la Ciudad de México de los años 80 y 90, expresada con alegría a través de coctelesY el chillas (osos)musica y arte «

La Diabla abre en un barrio histórico zona de la plaza del mercado En 300 Main Street, una vez hogar de café boomtown Y el Luna de miel. El espacio de 4,000 pies cuadrados brindará mucho espacio para bailar con música en vivo todos los jueves, viernes y sábados. Los DJs darán vueltas a la noche, recorriendo un catálogo de balada latina, pop y rock de los 80 y 90. Miembros juan gabrielY el ThalíaY el Luis Miguel Y los similares disfrutarán de un recuerdo de su juventud.

La terraza del patio al aire libre a lo largo de Main Street tiene capacidad para 50 personas. El punto focal en el interior será una barra de aproximadamente 8 pies por 30 pies que mostrará una selección envidiable tequila Y el mezcales Tal como lo encontrarías en la Ciudad de México. La cinta será proporcionada Margarita En divertidos sabores limón (limón)Y el sandía (sandía)Y el piña (piña)Y el Freeza (fresa)Y el Mango y Chamoy (salsa dulce a base de frutas en escabeche). Si ya eres fan de La Calle’s Piña coladaLo encontrarás aquí con Michelada Preparado con una mezcla de cinco chiles «salsa secreta» y Caguamas (cerveza de 32 onzas). no te olvides Chupitos de dulces mexicanoselaborado con tequila, sandía y salsa picante para disfrutar la noche.

La Ciudad de México tiene que ver con la comida, por eso La Diabla estará ofreciendo un menú de botanas flotas Tortilla rellena, envuelta y frita. Las opciones de relleno para estos rollos largos, delgados y «en forma de flauta» son polo (pollo)Y el carnitas (cerdo desmenuzado) Y el Papas con queso (papa y queso).

«Nos tomamos en serio los ingredientes frescos, la Ciudad de México, la música y los buenos momentos», dijo Soriano en un comunicado de prensa. «Somos los muchachos de los años 80 y nos encanta la forma en que la música de esa década se conecta con la nueva generación. La Diabla trae de vuelta los gustos y sonidos de nuestra juventud en formas que pueden parecer tanto nostálgicas como nuevas, todo al mismo tiempo». Mismo tiempo.»

Si La Diabla puede capturar la magia de la CDMX, sin duda será el lugar para visitar para disfrutar de un poco de entretenimiento ‘diabólico y travieso’.

La Diabla estará abierta los jueves, viernes y sábados de 8pm a 2am