Por qué deberías visitar esta subestimada ciudad en tu próximo viaje a México
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Si está buscando un destino vibrante y culturalmente rico, Guadalajara, México, debe estar en la parte superior de su lista.
Ubicada en el corazón del país, Guadalajara es la segunda ciudad más grande de México y ofrece a los visitantes una combinación única de historia, arte y atracciones modernas.
Como lugar de nacimiento tanto del mariachi como del tequila, la ciudad está repleta de una rica historia y significado cultural.
Recientemente nombrado uno de los Los mejores lugares del mundo para 2023junto con los más famosos de ellos Ciudad de MéxicoY es fácil ver por qué.
Estas son algunas de las razones por las que debería planear visitar esta ciudad subestimada:
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1. Cultura
Guadalajara a menudo se considera el centro cultural de México debido a su rica historia y herencia artística.
La ciudad alberga varios museos de clase mundial, incluido el Museo Regional de Antropología e Historia y el Instituto Cultural Cabañas.
Los visitantes pueden sumergirse en el arte, la música y la danza mexicana en los numerosos festivales y eventos que se realizan a lo largo del año, como el Festival Internacional de Cine de Guadalajara.
Siendo el hogar del tequila y el mariachi, por supuesto, también hay festivales dedicados a ellos. El Festival del Tequila y el Festival Internacional del Mariachi y la Charrería se realizan en marzo y septiembre, respectivamente.
Si bien el tequila y el mariachi no necesitan presentación, la charrería, el deporte nacional de México, se compara comúnmente con un rodeo y es algo que no debe perderse en un viaje a Guadalajara.
2. La cocina
La cocina mexicana es conocida por sus sabores audaces, y cada estado tiene sus propios platos únicos.
Guadalajara es famosa por su biría, un guiso de carne picante (generalmente de cabra) que se sirve con tortillas y rodajas de lima.
Otra especialidad local es la torta ahogada. Esto es exactamente lo que parece: un sándwich de cerdo frito bañado en una salsa de tomate picante y servido con aguacate, cebolla y rábanos.
Otros platos a tener en cuenta son el pozole y los chilaquiles. Los visitantes pueden probar estos platos y más en los numerosos vendedores ambulantes, mercados y restaurantes de la ciudad.
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3. Historia
Guadalajara es el hogar de algunas de las arquitecturas más impresionantes de México, con edificios que datan de 16y un siglo.
El Centro Histórico de Guadalajara, o Centro Histórico, es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y cuenta con hermosos edificios de la época colonial, como el Palacio de Gobierno y la Catedral de Guadalajara.
La catedral es casi tan antigua como la ciudad misma e incluye influencias góticas, barrocas y neoclásicas.
Los visitantes también pueden explorar el barrio de Tlaquepaque conocido por sus coloridos edificios y artesanías tradicionales, o aventurarse una hora fuera de la ciudad para ver las antiguas pirámides de Guachimontones.
4. Entretenimiento
Guadalajara tiene una vida nocturna vibrante con una variedad de bares, discotecas y locales de música en vivo.
Visite el barrio de Tlaquepaque para ver mariachis o diríjase al popular barrio de Chapultepec para conocer más lugares de moda.
La ciudad también alberga la mayoría de los bares y clubes nocturnos LGBTQ en México y es famosa por albergar el desfile del orgullo gay más grande de América Latina.
Si los clubes nocturnos no son lo tuyo, hay muchas otras atracciones.Guadalajara tiene una próspera escena comercial y deportiva.
Para ir de compras, encontrará de todo, desde mercados artesanales locales hasta grandes centros comerciales urbanos.
Los fanáticos de los deportes deben visitar la charreada (rodeo) o dirigirse a la Arena Coliseo para disfrutar de una actuación de lucha libre increíblemente entretenida.
5. Excursiones de un día
La ubicación de Guadalajara la convierte en una base ideal para la exploración. Atracciones cercanas.
Una de las excursiones de un día más populares desde Guadalajara es a Tequila City para visitar los extensos campos de agave y aprender sobre la producción de tequila.
Otro sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, estos campos de agave azul son la fuente de todo el tequila del mundo.
Los viajeros pueden visitar el Museo Nacional del Tequila, las destilerías turísticas y visitar la Hacienda Herradura original San José Refugio.
También hay un tren, acertadamente llamado Jose Cuervo Express, que lo lleva de Guadalajara a Tequila.
Otra opción cercana para un viaje de un día o una escapada relajante de fin de semana es el lago Chapala.
Un viaje de una hora lleva a los visitantes a este lago de agua dulce donde pueden observar aves, disfrutar del entorno tranquilo o alquilar un bote para ir de isla en isla.
El área es tan tranquila que ha atraído a muchos jubilados y expatriados a lo largo de los años y actualmente es el hogar de muchos estadounidenses y canadienses.
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Este artículo apareció originalmente en TravelOffPath.com