Los mercados tradicionales se han convertido en un lugar de visita obligada para los turistas extranjeros y los jóvenes consumidores
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2023-05-26 16:50
Los mercados tradicionales están salpicados de turistas extranjeros y consumidores jóvenes
Los turistas extranjeros piden patjuk, o gachas de frijoles coreanos, en el mercado de Gwangjang, en el centro de Seúl, el 21 de diciembre de 2022. Yonhap |
Escrito por Kim Jae Hyun
El turista tailandés Rob Gorman, de 34 años, visitó el mercado de Mangwon en el distrito de Mapo, al oeste de Seúl, hace tres semanas cuando llegó a Corea.
«Vi a mi amigo publicar una foto de este mercado tradicional coreano en las redes sociales antes y tenía muchas ganas de ir allí», dijo Gorman. “Cuando visité el mercado de Mangwon a principios de este mes, disfruté de muchas de las comidas allí y me gustó especialmente el ambiente, que era un estilo coreano único que no podía experimentar en ningún otro lugar”.
El oficinista taiwanés En En Vorachit, de 33 años, también eligió el Mercado Gwangjang en el centro de Seúl como la experiencia más memorable en Corea durante su visita hace dos meses.
«Había muchas comidas coreanas que no conocía antes, a pesar de que he venido mucho a Corea y ya he probado muchas de ellas. Me gustaba mucho el bindaetoke (panqueque de frijoles coreanos) y el yucho (panqueques crudos al estilo coreano). arroz con cerveza) en particular. Los precios de los alimentos en el mercado de Guangjang también eran muy baratos. Estoy dispuesto a volver algún día «, dijo Vorachit.
Estudiantes de secundaria caminan en el mercado de Mangwon en el distrito de Mapo, al oeste de Seúl, el 9 de marzo. Archivo de tiempos de Corea |
Los mercados tradicionales en Corea están ganando popularidad entre los turistas extranjeros que desean viajes únicos y experiencias auténticas de comida coreana.
La Organización de Turismo de Corea (KTO) también presentó 15 mercados tradicionales representativos en todo el país en Google, incluidos el mercado de Mangwon, el mercado de Gwangjang, el mercado de Tongin y el mercado de Namdaemun.
«Los mercados tradicionales muestran diferentes escenas únicas. También hay energía, aroma de comida y cosas interesantes que (los turistas) no pueden experimentar en ningún otro lugar», dijo un funcionario de KTO.
Muchas tiendas en los mercados tradicionales adoptan menús en inglés con imágenes de comida para ayudar a los turistas extranjeros a entender lo que quieren y piden. Los visitantes también pueden pagar con tarjetas de crédito y pagos en línea.
Los consumidores locales jóvenes también encuentran atractivos los mercados tradicionales.
El mercado de Yesan en el distrito sur de Chungcheong y el mercado de Gyeongdong en Seúl son dos de los lugares más famosos.
El número de visitantes al mercado de Yesan ha aumentado desde enero después de que el mercado fuera remodelado en colaboración con la empresa local de alimentos The Born Korea, dirigida por el famoso chef coreano Paik Jong-won.
Según Yesan City, 5.000 visitantes de todo el país visitan el mercado entre semana y más de 10.000 los sábados y domingos.