El fabricante de alimentos Sanygran Foods ha adquirido Obrador Sorribas, la división sin carne de Idilia Foods de España.

El acuerdo, por un monto no revelado, hace que Sanygran, con sede en Navarra, tome el control de una fábrica de 60 empleados en Barcelona que fabrica productos sin carne, como hamburguesas, salchichas y comidas preparadas.

Sanigran dijo que el acuerdo «refuerza nuestro plan de expansión europeo».

En un comunicado, señaló: “Esta operación estratégica nos posiciona como una de las empresas con mayor capacidad industrial del sur de Europa para la fabricación de alimentos de origen vegetal, permitiéndonos ampliar nuestra cartera y ofrecer a nuestros clientes una amplia gama de productos. y posibilidades.”

Agregó: “Esta adquisición es de gran importancia para nuestra empresa, ya que nos permite ofrecer a nuestros clientes no solo materias primas, ingredientes o alimentos en forma industrial, sino también comidas preparadas tanto para el comercio minorista como para el servicio de alimentos”.

Sanygran, que cuenta con una planta en Tudela, Navarra, también apuntó que ampliar su capacidad productiva le acerca a su objetivo de «democratizar los precios en el sector de las plantas, uno de los retos más importantes de nuestro sector por la falta de escalabilidad». en la producción industrial y el impacto de los altos precios en el mercado.

Roselyne Chane, gerente general de Sanygran, propietaria de las marcas Legumeat, Fleximeat y Buenggies, confirmó que el aumento de capacidad permitirá a la empresa ofrecer capacidad de fabricación a otras empresas basadas en plantas.

Ella dijo: «Con esta nueva planta, somos el socio ideal para iniciar cualquier proyecto en el campo de los alimentos de origen vegetal. Ofrecemos una solución tanto a los clientes que buscan un producto que imite la carne o el pescado, como a aquellos que quieres una opción vegetal más tradicional siempre de forma sabrosa y saludable y ahora al mejor precio, a cualquier precio La forma, la presentación consume un sinfín de posibilidades a la hora de comprar.

solo comida Le pedí a Idilia Foods, propietaria de marcas como ColaCao y Nocilla, sus comentarios sobre el acuerdo.

Los medios españoles sugirieron que vendió Obrador Sorribas como parte de su estrategia para enfocarse en su negocio principal.