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Francia suma otra etiqueta |  Wine Finder Noticias y características

Francia suma otra etiqueta | Wine Finder Noticias y características

Nuevas etiquetas, nuevos estilos de vino y Prosecco en un mitin en China: todo sucederá esta semana.

© Visita Francia
| El pueblo de Rhone en Loudon se convertirá en la última región vinícola francesa en recibir su propio nombre.

El Día Nacional del Alcohol amaneció en los EE. UU. el viernes cuando muchas prensas de vino estaban ocupadas enfocándose en la última decisión de denominación de vinos de la UE, mientras que los periódicos del Reino Unido estaban ocupados diciéndoles a los lectores que dos copas de Moscato espumoso hecho comercialmente podrían ser suficientes para alcanzar el límite diario. Para azúcar recomendado para adultos.

El azúcar que queda en la popular industria comercial del vino no es una gran sorpresa para aquellos en la industria del vino, pero los temidos titulares fueron suficientes para atraer a las pocas personas a la acción en las redes sociales, y no sin razón.

También en las noticias de este fin de semana, se reveló que Brad Pitt estaba demandando a su expareja Angelina Jolie por vender su participación en una finca vinícola en Provenza, Miraval. Pitt dice que la pareja acordó no vender su participación en la propiedad sin el consentimiento del otro (Jolie vendió su participación a una subsidiaria del grupo de licores Stoli dirigido por el empresario ruso Yuri Schaeffler).

Pero más allá de las etiquetas, las galletas, el azúcar y el rosado, aquí hay algunas historias relacionadas con el vino que quizás te hayas perdido esta semana:

Laudun se convertirá en el AOC especial

El título Laudun de Côtes du Rhône Villages seguirá a los gustos de Rasteau y Cairanne y se convertirá en su propia etiqueta, Laudun AOP, probablemente para 2023. La noticia surgió esta semana después de que funcionarios de la autoridad nacional de nomenclatura de Francia, INAO, presentaran sus hallazgos al mudarse en diciembre (aunque el contenido de los comentarios sigue siendo, por ahora, desconocido) y después de que los enólogos de la región votaran antes. el mes.

La votación, en la que se preguntaba si los agricultores y enólogos de Laudun estaban dispuestos a seguir adelante con la petición de convertirse en una AOP/DOP (Denominación de Origen Protegida) per se -conocida en la región como “Cru” en la Costa del Ródano- fue abrumadoramente (88 a siete) a principios de mes.

El próximo paso será la llamada “investigación pública” por parte del INAO en los tres municipios que conforman el Área de Producción de Laudun para establecer el área de producción oficial (que abarcará más de 1.000 hectáreas (2.500 acres) de terreno). Se espera la apertura formal de la designación en junio de este año, aunque es probable que el título no aparezca en los carteles hasta 2023.

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“Será el resultado de una gran misión”, dijo Luc Bellacke, presidente del Gremio de Viticultores de Loudoun, al periódico regional Medi-Libre. “Saludo el arduo trabajo y el espíritu de los productores de viticultura que trabajaron por el futuro de la viticultura local”.

El título de los pueblos de Côtes du Rhône Laudun incluye los municipios de Laudun y Saint-Victor-la-Coste et Tresques en el distrito de Gard en la orilla derecha (oeste) del Ródano, al norte de Lirac y Tavel, y en el río desde (y al noroeste de) Châteauneuf-du-Pape. Los viñedos de Loudoun cubren actualmente unas 560 hectáreas (1.400 acres).

Reconocido inicialmente en 1937 como uno de los 28 municipios del Gard que podían producir vino de Côte-du-Rhône, Loudoun (así como la ciudad de Chosclane en el norte) se registró como apelación ante la INAO en 1953. Uzès en 1947, Joseph presentó el caso Laudun del abuelo de Pélaquié.

Sin embargo, la política regional en ese momento vio a la región caer en la órbita de los pueblos de Côte-de-Rhône y Loudon se convirtió en un apodo para los pueblos de Côte-de-Rhône a mediados de la década de 1960.

La región es famosa por ser una de las mayores productoras de vino blanco de los pueblos. Los blancos de Loudoun, en su mayoría Garnacha blanca y Claret (aunque Viognier, Bourbolinc, Marsan y Roussan) representan alrededor de una cuarta parte de la producción total de la región.

Los tintos se mezclan principalmente con garnacha y syrah, siendo el primero relativamente más grande en términos de viñedos en general. Morpher, Carinian y Sensol también pueden aparecer en proporciones menores.

En total, la región produce algo menos de dos millones de litros de vino al año a través de 18 bodegas, seis bodegas cooperativas y 18 operaciones de négoce. Más de la mitad de la producción de Laudun se vende en tiendas minoristas en Francia, mientras que una cuarta parte de la producción se exporta (el Reino Unido representa un tercio de las exportaciones totales, y otros mercados importantes son China/Hong Kong, EE. UU., Bélgica y Suecia).

Entre-deux-Mers pronto para cubrir vino tinto?

Agregando a la carga de trabajo de la INAO, la famosa denominación de vino blanco de Burdeos de Entre-deux-Mers, una designación reservada para los vinos blancos solo desde 1937, pronto podría cubrir los vinos tintos para 2023, si los viticultores de la Región aceptan una petición.

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Según la revista francesa de vinos La Revue du Vin de France (RVF), INAO comenzó a considerar la solicitud de la región a principios de este mes.

“Si todo va bien, esperamos obtener un AOC [appellation title] Para los vinos tintos antes de 2023, dijo a la publicación David Labatt, presidente del Gremio de Viticultores de Entre-deux-Mers.

Actualmente, los vinos tintos producidos en la región de producción de Entre-deux-Mers se clasifican bajo los encabezados Bordeaux o Bordeaux Supérieur. Irónicamente, el vino tinto representa el 85 por ciento de la producción en esta región.

“Hay un verdadero problema comercial”, agregó Lapat, quien dijo a RVF que el proyecto de ampliación de la etiqueta para incluir vinos tintos lleva 20 años. Sin embargo, según los informes, el proceso formal no comenzó hasta 2019.

Prosecco se precipita en China

La marcha aparentemente implacable de Prosecco para conquistar el mundo esta semana coincide con la noticia de que la popularidad mundial de las burbujas del norte de Italia sigue creciendo. Según la publicación gastronómica Italia a Tavola, las exportaciones de Prosecco a los Estados Unidos crecieron un 43 por ciento en valor el año pasado, mientras que las exportaciones a China casi se duplicaron en un 117 por ciento.

Las burbujas italianas aumentaron en general en Canadá (23 %), Suiza (11 %) y Japón (5 %). Según Il Gazzettino en el norte de Italia, las exportaciones totales de vino italiano a los Estados Unidos aumentaron alrededor del 13 por ciento en 2021.

El trasfondo de la estadística (que está en consonancia con el aumento mundial del consumo de champán, entre otras categorías de vinos) se atribuye al llamado “gasto de represalia” tras los efectos de la pandemia mundial. Los vinos tintos DOC, DOCG Piedmont y Tuscan en los EE. UU. aumentaron un poco menos de un tercio y un poco más de un cuarto, respectivamente, mientras que los tintos sicilianos (otra región que muestra un fuerte crecimiento de las exportaciones) en Canadá aumentaron más del 50 por ciento.

Mientras elogiaba los éxitos de exportar vino espumoso al norte de Italia, Paolo Castellitti, presidente de Union Italiana Vini, también hizo una nota cautelosa.

Dijo: “… habrá que prestar atención al 2022, que muestra signos de peligro que no deben ser subestimados”. “Desde aumentos de precios causados ​​por el aumento de los costos de la energía hasta un ataque al vino desde el frente de la salud”.

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Las exportaciones de Borgoña superan los resultados anteriores al Covid

Una mayor recuperación de Borgoña ya que la región anunció un récord de 1.300 millones de euros (1.500 millones de dólares estadounidenses) en ventas en 2021, un aumento del 28 % con respecto a 2020 y del 27 % en 2019. Según el periódico francés Le Figaro, las cifras para 2021 “superan con creces los de antes”. [global health] crisis y borrando por completo el impacto de Covid”.

Esto no será una sorpresa para quienes trabajan en esta industria. En los últimos 10 años, el volumen de ventas de vino de Borgoña se ha duplicado, agregó el periódico.

“Las razones de estos sólidos resultados se deben a: el levantamiento de las restricciones relacionadas con la epidemia y la reactivación del sector de cafeterías, hoteles y restaurantes; la suspensión de aranceles y el conflicto comercial entre Europa y Estados Unidos; y finalmente, la siempre -creciente atractivo de los vinos de Borgoña”, dijo Alberic Bichot, presidente de la Federación de Negociantes de Borgoña (FNEB).

Cecilia Vega mira a Jerez antes que Rías Baixas

Este es para libros de historia alternativos: en una entrevista con la publicación gastronómica digital 7 Canibales, Pablo Álvarez, presidente de la bodega más grande de España, Vega Sicilia, dijo que la compañía había considerado dedicarse a la producción de jerez antes de embarcarse en su nueva empresa, Deiva, en el noroeste. España Rías Baixas.

Después de admitir que si se ignoraba el Jerez, el albariño (una uva sinónimo de las Rías Baixas) era el mejor vino blanco de España, Álvarez fue empujado al enlace de Jerez.

“Jerez es Jerez, una región maravillosa con vinos únicos que nadie ha podido imitar”, dijo. “Estábamos en negociaciones con una bodega con el objetivo de hacer nuestro propio vino y ser dueños de nuestro propio viñedo, hubiera sido el competidor perfecto, pero al final el dueño no quiso vender y no pudimos lograrlo. .”

¿Vega Cecilia en Jerez? Hay una idea…

Y si eso es demasiado angustioso para algunos, aquí hay una representación CGI de una nueva bodega Vega en Rías Baixas:

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