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El destino más romántico de Mallorca, renace

El destino más romántico de Mallorca, renace

Desde la distancia, podría ser un palacio en el norte de Italia. La fachada de terracota rosa se eleva sobre una colina en las afueras del pueblo rural de Puigpunyent, en el extremo sur de la Serra de Tramuntana, una elegante visión de una casa histórica rodeada de viñedos, olivares y altas palmeras.

Mallorca no tiene escasez de hoteles de lujo, pero hasta ahora ha habido una omisión notable en la parte superior del mercado: la auténtica casa de campo exquisitamente decorada con un servicio estándar de oro para igualar. A lo largo de los años se han realizado varios intentos en esta dirección: La Residencia, Castell Son Claret, Castillo Hotel Son Vida, Es Racó d’Artà. Me he alojado en todos ellos durante más de tres décadas de reportajes sobre la escena hotelera de España, pero ninguno destaca el género como el de próxima reapertura. Gran Soneto Hotel.

Fachada del Gran Hotel Son Net en Puigpunyent © Cecilia Renard

Desde el principio, la noticia de que Finca Cortesin, que se ubica discretamente entre Marbella y Sotogrande en la Costa del Sol de España, se haría cargo de una de las mejores residencias de la isla parecía una propuesta atractiva. Sus seguidores, provenientes en gran parte de los niveles superiores de la comunidad internacional, van más allá de la mera devoción a algo que se aproxima al estatus de culto.

Durante más de una década después de su creación en 2008 por el magnate de la construcción y coleccionista de arte Javier López Granados, la Finca ha existido en un esplendor aislado, un hotel orgullosamente independiente bien administrado por el campo de golf que lo rodea y la propiedad administrada. Cuando se arraigó la idea de la propiedad de los compañeros, los Scouts fueron enviados a Lisboa, Algarve, Italia; Pero López Granados finalmente encontró lo que buscaba en Mallorca.

Cada Grand Suite tiene pisos originales, techos altos, muebles antiguos y pinturas al óleo.

Cada Grand Suite tiene pisos originales, techos altos, muebles antiguos y pinturas al óleo © Cecilia Renard

el ala grande

La gran suite “Antonio Turandell” con un espejo español del siglo XVIII y pinturas antiguas de garzas de Estocolmo © Cecilia Renard

La lógica de este movimiento es fácil de ver. La isla más grande de Baleares ha sido tendencia en el mercado en las últimas décadas, alcanzando si no superando a Marbella en exclusividad, y hoy es un destino de clase mundial. El momento también es el correcto. Este verano llega la esperada inauguración del nuevo hotel de Richard Branson en el Hotel Propiedad de Ibn Bunyola En la escarpada costa noroeste de Mallorca. A partir de mayo, parece que un vuelo tres veces por semana de United Airlines a Palma desde Nueva York traerá una nueva ola de estadounidenses entusiasmados con el patrimonio y el paisaje de la isla.

Son Net data de 1672, y se trata de castillo De estilo clásico, construido con piedra arenisca local con grandiosidad italiana en una logia con columnas y balaustradas y techos abovedados. Durante muchos años fue la residencia del empresario estadounidense David Stein, e incluso después de que abrió como hotel en 1998, todavía parecía una expresión de la personalidad extravagante de Stein. Estaba repleto de excelente arte contemporáneo, y la decoración minimalista rozaba peligrosamente OTT, pero los accesorios son destartalados y el mobiliario desgastado. La mayor inversión estaba en orden.

Interiorismo salón chimenea por Lorenzo Castillo Studio

Chimney Room Interiorismo por Lorenzo Castillo Studio © Cecilia Renard

Dentro del gran ala María de Nápoles del hotel
Dentro de la gran suite de hotel de María de Nápoles © Cecilia Renard

Entre el equipo de profesionales de Finca Cortesin se encuentran el diseñador de interiores de la alta sociedad Lorenzo Castillo, el paisajista Gerald Hogan y René Zimmer, el muy admirado gerente general de Finca Cortesin, cuya contribución como director gerente de ambos hoteles será crucial si Sunnet es para igualar la precisión de su hermana. Servicio programado.

La relación personal-cliente de Finca Cortesin, un equipo de 350 personas compuesto por solo 67 habitaciones y 10 villas, se encuentra entre las más altas de la industria. Para no quedarse atrás, Son Net ha más que duplicado su plantilla anterior a la COVID-19, incorporando a los mejores talentos como el joven director de vinos andaluz Agustín Navarro Ruiz, que ayuda a supervisar la carta de vinos de Mallorca, incluido el propio viñedo de la finca, y el chef Javier Soriano, que tiene previsto dar a conocer los productos y recetas de la isla en el nuevo restaurante Mar & Duix ubicado en el amplio salón de la antigua almazara de Son Net. Ropa de cama Bássols, artículos de tocador Penhaligon, flores frescas todos los días, incluso la costosa vajilla de porcelana china de Dibbern: todo hizo el viaje de Málaga a Mallorca. Sin compartir nada tan cliché como la identidad corporativa, las dos casas están claramente unidas por la cadera.

Vista de los cerros desde una de las suites

Vista de los cerros desde una de las gradas © Cecilia Renard

En la Gran Suite cuelga un tapiz del siglo XVIII de la Real Fábrica de Santa Bárbara, según un cuadro de Francisco de Goya

Tapiz del siglo XVIII procedente de la Real Fábrica de Santa Bárbara, según un cuadro de Francisco de Goya, colgado en la Gran Suite “Jaime III” © Cecilia Renard

Balcón de la gran suite

Balcón de la Gran Suite “Jaime III” © Cecilia Renard

Los fanáticos del antiguo Son Net han estado llamando al hotel para preguntar sobre la renovación, muchos de los cuales sin duda temen una simple revisión radical repleta de muebles Scandi y lámparas Santa & Cole. A juzgar por mi visita el mes pasado, no se preocupe: después de una inversión multimillonaria, la nueva encarnación del hotel es una magnífica reinvención de su interior histórico por parte de Castello. Inspirándose en Francia, Inglaterra y la propia España, el diseño se especializa en tapicería suntuosa, cortinas en telas anchas de Gastón y Daniela y fondos suntuosos, todo en la mezcla característica del diseñador de colores llamativos y hermosos. Los muebles retenidos de la fase anterior, como las antiguas camas con dosel, se unen a los hombros con una corriente de cofres castellanos y espejos ornamentados. Las enormes suites, con vistas a las colinas cubiertas de pinos, están decoradas con tallas doradas y óleos italianos. El resultado se siente tanto como un cambio de imagen radical como una recreación enérgica de una casa aristocrática del siglo XVII.

Se dice en la isla que los hoteles en los tramos superiores del mercado están mirando ansiosamente a esta nueva llegada. Por una buena razón: con algo de ayuda del continente, Son Net ha subido el listón a un nivel que sus competidores pueden tener dificultades para alcanzar.

Gran Hotel Son Net, s/n Puigpunyent, Mallorca 07194; soneto. habitaciones dobles desde 800 euros; Suites desde 1.200 euros

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