Impulsado por el éxito de su llamativa barcaza insignia en el muelle, le sigue la apertura en el verano de 2022 de Logan Circle, el punto de acceso mexicano. mi vida Se triplica en DC el viernes 28 de abril con su sitio más grande hasta el momento.

El Mi Vida Penn Quarter apareció directamente frente a Capital One Arena en el espacio cavernoso que anteriormente albergaba a Rosa Mexicano de DC (575 Calle 7 NW). Mi Vida abre con servicio de cena diario a las 4 p. m., y el almuerzo, la hora feliz y el brunch se estrenan en mayo.

El primer Mi Vida aterrizó en Wharf en 2018, marcando la primera aparición en la capital del restaurador de la ciudad de Nueva York, Roberto Santibáñez. Amasar hostelería + diseño Tengo (Succotash Prime, The Grill, Gatsby) Reseñas favorables de El Correo de Washington El crítico gastronómico Tom Sietsemaque se vierte sobre guacamole «exuberante» triturado a mano.

Knead hizo los números, y los dos Mi Vida combinados han vendido la friolera de 371,747 Guacamoles a partir de esta semana. Uno obtiene un toque salado de queso azul, uvas y almendras ahumadas, y una variedad de mariscos viene con cubos de cangrejo, camarones, cilantro y habanero. No hace falta decir que «somos uno de los mayores compradores de aguacate de la ciudad», dice Santibáñez.

Rey López por Mi Vida

Otro de los entrantes más vendidos desde el primer día es el pato estofado con totopos de maíz en capas y crema picante de chile habanero asado.

Santibáñez, fundador nacido en México funda Esta familia de restaurantes de la ciudad de Nueva York también importa ofertas como ceviches vibrantes; enchiladas marinadas con zing; queso fundido elástico salpicado de chorizo; tacos variados cubiertos con cerdo estofado, bistec de falda marinado, champiñones marinados en ashijote y bacalao crujiente; Y churros fritos con salsa de chocolate. El plato para compartir «Sabores de México», a partir de $43, reúne una muestra representativa de los grandes éxitos de Mi Vida en un solo pedido considerable. La salsa de tomate asada también llega desde NW 14th Street.

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Los confiables cócteles de agave y margaritas de Mi Vida, servidos por copa y jarra y como vuelos de degustación, se unen a una de las selecciones más grandes de tequila y mezcal de la ciudad.

La renovación integral presenta toques de diseño familiares de Mi Vida, como un árbol de acero y fibra de vidrio de tamaño natural rodeado de flores y mariposas pintadas a mano, aletas rosadas exclusivas, pantallas retroiluminadas de oro rosa y mosaicos intrincados. Nuevo para Penn Quarter es una estructura tejida hecha en México que corre alrededor de la barra. La pieza dramática bien valió su precio de 70.000 dólares; “Puedo decir con confianza que no puedes encontrar esto en ningún lugar de DC”, dice Michael Reginbogin, copropietario de Knead con Jason Berry.

Mi Vida Penn Quarter se beneficiará de su ubicación con fiestas temáticas vinculadas a los conciertos que se llevan a cabo en el lugar de entretenimiento con capacidad para 20,000 asientos al otro lado de la calle. Mi Vida planea honrar la estación de Madonna de DC este septiembre con listas de reproducción y especiales de la cantante de «Like a Prayer».

El local de 356 plazas con un gran patio es el primero de Mi Vida ubicado íntegramente en una sola planta. «Los meseros están emocionados porque no tienen que usar ascensores ni escaleras para llegar a las mesas», dice Reginbogin.