Se espera que el mercado de envasado de alimentos circundante crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 6%.
Pune, 8 de marzo de 2021 (GLOBE NEWSWIRE) – Descripción general del mercado mundial de envasado de alimentos
Los alimentos ambientales son alimentos etiquetados que se almacenan en cadenas minoristas a temperatura ambiente. Se utilizan varias técnicas de conservación de alimentos para garantizar la frescura de los alimentos y aumentar su vida útil. La compra de máquinas expendedoras para almacenar productos lácteos y refrescos y evitar su deterioro puede aumentar la necesidad de este método de envasado. los Mercado mundial de envasado de alimentos Se espera que se expanda a una tasa de crecimiento anual compuesta del 6% durante el período de pronóstico (2019-2026), según el último informe Market Research Future (MRFR). La necesidad de mejores métodos de envasado de alimentos y bebidas para mantener la temperatura ambiente puede aumentar la demanda del mercado. El consumo de bebidas sustitutivas del azúcar debido a hábitos saludables puede aumentar la demanda de envases a temperatura ambiente. Por ejemplo, Frutetto, una empresa italiana de snacks congelados, puso en marcha una unidad de fabricación en Japón para satisfacer la demanda del producto. La compra de productos por parte de los clientes en tiendas minoristas y supermercados de alta gama es un indicio de la abrumadora demanda.
Las preocupaciones ambientales debidas a los envases de plástico, así como la contaminación, pueden aumentar la demanda de envases de alimentos circundantes. La adopción de envases respetuosos con el medio ambiente y la inminente necesidad de eliminar los cuellos de botella en las cadenas de suministro de productos pueden ser un buen augurio para el mercado. El uso de técnicas de sellado y el aumento de la acidez de los alimentos pueden aumentar la vida útil del producto sin comprometer la textura o el sabor.
Pero los altos costos de producción pueden obstaculizar el crecimiento del mercado.
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El impacto de COVID-19:
La pandemia de COVID-19 ha afectado la producción de las cadenas de suministro de alimentos con la mayoría de las tiendas cerradas. Pero la facilidad de las reglas de sellado ha llevado a un mejor enfoque por parte de los fabricantes de empaques perimetrales a la luz de los problemas de salud. Los fabricantes están adoptando enfoques sostenibles para satisfacer la demanda de los consumidores y disipar las preocupaciones. El consumo de alimentos procesados envasados y las preocupaciones sobre la cuarentena han impulsado en gran medida la demanda del mercado. Los envases de un solo uso que presentan menos residuos y hacen hincapié en la higiene pueden experimentar un fuerte aumento en los próximos años. Los consumidores exigen que sus alimentos y envases sean manipulados por la menor cantidad de personas posible. Automatizar el proceso de envasado sin depender de la mano de obra humana para satisfacer la demanda puede aumentar su dependencia.
Tendencias industriales:
Se espera que los envases sostenibles sean testigos de un renovado interés en el mercado mundial de envases de alimentos. Un enfoque en la salud, las alternativas a los productos lácteos y sin azúcar, así como las carnes procesadas pueden aumentar la demanda. ¡Totalmente molly! Se han presentado productos integrales y avena a los consumidores chinos para aprovechar la tendencia de concienciación sobre la salud. Empaquetó sus productos para que duraran nueve meses a temperatura ambiente. El uso de empaques livianos para reducir los recursos y el dinero en producción puede resultar en empaques livianos en tránsito con una huella de carbono baja.
La facilidad de acceso a la producción y la reducción de las barreras de entrada probablemente provocarán una oleada de inversiones en los envases de alimentos circundantes. El cambio de hábitos de compra ha afectado negativamente al uso de los portales de comercio electrónico en el mercado. La reapertura de economías y tiendas más pequeñas puede reactivar el mercado. Los fabricantes están explorando opciones de empaque flexible para reducir costos y cumplir con los estándares de seguridad alimentaria. Los fabricantes utilizan las políticas de etiqueta limpia para ser transparentes con los clientes y mostrar información precisa. Por ejemplo, Arla Food Ingredients utilizó Nutrilac Whey Protein YO-4575 para brindar a las bebidas de yogur a temperatura ambiente una oportunidad de pelea con productos premium. El aumento de las ventas de yogur aumentará la necesidad de envases a temperatura ambiente entre los fabricantes.
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Segmentación:
Según el tipo de envase, el mercado se ha dividido en envases rígidos y envases flexibles. El empaque flexible es el segmento más grande de tipos de empaque en el mercado debido a su facilidad de manejo durante el transporte del producto y su naturaleza resellable. Las bolsas de retorta están ganando en demanda debido a su fuerza y resistencia al calor, además de ser livianas por naturaleza.
Según los materiales, el mercado se divide en metal, vidrio y plástico. El sector del plástico es el mercado global dominante para el envasado de alimentos. El envasado de alimentos de plástico ambiental es la forma eficaz de envasar alimentos voluminosos y perecederos, ya que proporciona una mayor seguridad. Los elevados costes del acero han desempeñado un papel importante en el impulso del crecimiento del sector.
División regional:
El mercado de envasado de alimentos circundante cubre las regiones de América del Norte, Europa y Asia Pacífico (APAC) y Resto del Mundo (RoW).
América del Norte tuvo el 35% de la participación de mercado en 2016 y puede dominar la demanda del mercado durante el período de pronóstico. Las regulaciones gubernamentales sobre la reducción del desperdicio de alimentos y la demanda de envases de alimentos mejor preparados podrían impulsar la demanda del mercado regional. Las soluciones de envasado de alimentos a temperatura ambiente pueden extender la vida útil de los alimentos y garantizar su seguridad hasta que lleguen a los minoristas. La adopción de envases respetuosos con el medio ambiente para reducir las preocupaciones ambientales puede facilitar el mercado de envasado de alimentos circundante.
Asia Pacífico podría presentar la tasa de crecimiento más alta durante el período de evaluación debido a la demanda de envasado a temperatura ambiente de frutas, verduras, productos lácteos y carne en India y China. El consumo de yogur por parte de los consumidores chinos podría incrementar enormemente la demanda del mercado. Los beneficios nutricionales y la falta de refrigeración impulsan su necesidad.
Análisis competitivo:
El mercado de envasado de alimentos circundante está siendo testigo de varias estrategias, como expansiones, colaboraciones, fusiones y adquisiciones. Las empresas están centrando sus esfuerzos en desarrollar bandejas y contenedores para microondas para satisfacer las necesidades de sus clientes.
Los principales actores que participan en el mercado son KM Packaging, Amcor Limited, Mondi, Dupont y FFP Packaging Solutions Ltd. , SIG Combiblog Obeikan, RPC Group, Rexam, Bemis, Tetra Pak, Excelsior Technologies y Ampac.
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Noticias de la Industria
La Organización de Promoción de Productos Lácteos de Tailandia (DPO) utiliza la tecnología SIG para empaquetar envases de cartón con frutas, verduras, nueces y granos. Ha lanzado una bebida de yogur marino para clientes de Tailandia llamada Chew-D.
Aumentar la vida útil de los alimentos precocinados para impulsar la demanda mundial en el mercado de envasado de alimentos circundante.
El mercado global de envasado de alimentos circundante depende del consumo de alimentos sobre la marcha, según Market Research Future (MRFR). La esterilización y la pasteurización son los dos métodos principales para encapsular los productos alimenticios circundantes. Los envases sostenibles pueden atraer los gustos de los clientes debido a los esfuerzos por reducir los residuos de alimentos y plástico. El alto consumo de alimentos y bebidas y las compras en las tiendas pueden ser un buen augurio para el mercado.
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