Como un adicto al taro, Café Puerta Azul Inmediatamente me llamó la atención cuando se volvió viral en XHS. Mi feed estaba lleno de fotos de crema de taro suave derramándose de croissants y videos de personas influyentes recomendando un café con leche de taro que estaba bueno. Lleno de Elaborado con masa espesa de taro.

Pero a diferencia de lo que estaba viendo en línea, este café que abrió en… Monte Austin En junio de 2023, no es un café centrado en el taro. Como cualquier otra cafetería, vende dulces y, por supuesto, como su nombre indica, café de especialidad.

Se podría pensar que la fusión estética de Temática industrial retro y moderna. Decorativo o grande Cama de matrimonio El golpe derecho en el medio de la pista podría haber puesto a The Blue Door Coffee House en la portada de todos. En cambio, los rellenos fueron extremadamente generosos en los suyos. cuernola estrella de su menú, que se volvió viral.

Muerde el crujiente y mantecoso Croissant Yum (4,01 S$, 13,80 RM) Con una mezcla de crema de leche y ñame aromático (taro). Los croissants se cubren con almendras molidas y más crema de ñame, en caso de que no comas lo suficiente.

ellos Croissant de chocolate ($2,88, RM9,90) También está lleno hasta el borde con glaseado de chocolate que viene con un pinchazo con un tenedor. ¡Solo mira la cantidad de chocolate que puedes poner en este croissant!

Hay muchas opciones para elegir. Por no hablar del cafe El menú cambia con frecuencia. Aproximadamente cada pocos meses, con nuevos sabores y artículos de temporada, para que nunca te aburras de volver a visitar The Blue Door.

Comprobar el Croissant Earl Grey (4,36 S$, 15 RM)una de sus incorporaciones más recientes a la lista, o Deliciosos croissants Como el Croissant con salsa Mentai (2,88 S$, 9,90 RM) Que contiene salsa mentaiko espolvoreada con algas, brotes de soja y semillas de sésamo para darle un sabor extra a «sushi».

Tampoco hay que subestimar sus pasteles, que son dulces amargos. Chocolate Vasco (4,07 S$, 14 RM) Y Machamsu (6,40 dólares singapurenses, 22 ringgit) Es tiramisú hecho con él. Nico Nico Matcha Eso capturará incluso los corazones de los amantes no tan amables.

Para mí definitivamente lo buscaría. Auténtico ñame basak clásico (S$ 5,24, RM 18)¡Tarta de queso también cubierta con polvo de camote morado!

Pasemos a las especialidades de la cafetería: ¡el café! El más popular es sin duda Taro Latte casero (5,24 S$, 18 RM)Sorprendentemente, ¡también puede contener cafeína! Puedes simplemente pedir que se omita el café y obtendrás una taza que contiene 70% taro y 30% leche. Parece hermoso Proporción deliciosa.

A diferencia de las opciones clásicas como Café negro o blanco (desde S$ 3,20, RM11)Y también proporcionan Bebidas por tiempo limitado Gustos Creme Brulée Latte (S$6,69, RM23) Lo cual probablemente será eliminado de la lista muy pronto.

Caramelo de coco (5,82 S$, 20 RM) Refrescante y con una estética impresionante. Flor de guisante de mariposa y gelatina de coco Enterrado bajo una capa de crema Espuma de leche de coco. Viene con una pequeña botella de Bebida fríapero puedes optar por no servirlo.

el Abeja bebé (4,65 S$, 16 RM) – Una mezcla armoniosa de miel, limón, Earl Grey y cerveza fría (opcional) – Servido con una Un trozo de panal.

El café incluso está abierto. 12 de la mañana en Viernes y fines de semanapara que sepas dónde ir para charlar a altas horas de la noche con buenas tomas y vibraciones que vale la pena difundir la próxima vez que estés en Johor Bahru.

The Blue Door Coffee House – Café de especialidad
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📍 36A, Jalan Austin Altura 7/8, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor, Malasia
🕒 12:00 – 21:00 (lunes a miércoles), 11:00 – 12:00 (jueves a domingo)

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