el El mejor helado de chocolate de España se fabrica y vende en Fuengirola. el Heladería Caramelo Acaba de ganar el primer premio en un concurso organizado por mi Revista especializada Helado Artesano En él participaron más de 150 profesionales de toda España.

El producto está hecho por artesanos. Matías Kouyumdjian El mejor del país se coronó durante un evento que se llevó a cabo a finales de febrero en Atalaia Park Hotel en Estepona. El profesional ganó con una receta en la que había estado trabajando durante cuatro meses y que acababa de incluir en su oferta comercial. “que eso Una mezcla de chocolate puro de diferentes orígenesReveló sin entrar en más detalles sobre su preparación.

Taza en mano, explicó que la competencia tuvo dos fases diferentes: El primer día, los jueces asignaron a los concursantes un helado a elección, entre mango y dulce de leche. Matías quedó segundo al derrotar a Dulce de Leche y así llegó a la final. En la ronda final, el sabor elegido fue chocolate, y salió su sabor ganador.

“Hubo un alto nivel de competencia y solo llegar a la final fue un motivo de orgullo”, admitió. Sin embargo, juzgar al ganador es “una gran estatura a nivel personal, que eclipsa a muchas celebridades”.

Matias Kouyumdjian vive y trabaja en la costa desde 2008 Calle Pochettillo en Fuengirola. Además de ser una heladería, el establecimiento también funciona como una tienda de conveniencia panadería y pizzería El empresario se enorgullece de fabricar todos los productos de manera profesional y a la vista de los clientes.

El negocio abrió en abril de 2019, justo antes de la pandemia, y a pesar de eso se ha hecho un nombre en el barrio. Después de ganar el premio, el helado con sabor a chocolate y dulce de leche se incorporaron al menú (anteriormente se habían utilizado otras recetas) y ambos van bien con los clientes.

Viniendo del mundo de la pastelería, Matthias se volvió adicto a hacer helados después de algunas pruebas. “Mi secreto es que siempre escucho a todos porque nunca dejas de aprender”. Él dijo.