Camino Riviera desciende en Little Italy
Cúbrase del calor del verano en el interior Riviera Road, que trae una maravillosa porción de la Riviera Maya mexicana al extremo norte de Little Italy. Una renovación del complejo El Camino India Street por SDCM (Waverly, Kettner Exchange), el espacio ha sido reconfigurado para un enfoque renovado en la comida. Con 80 asientos en el interior y al aire libre, con asientos en el salón y una cabaña de comedor VIP en el patio, el restaurante y el bar están abiertos actualmente a las 5 p.m. los jueves, viernes y sábados, pero planea expandir sus días hábiles y extender el servicio de desayuno y almuerzo pronto. .
El chef ejecutivo de SDCM, Brian Redzikowski, utiliza una parrilla de leña al aire libre para cocinar la mayoría de las proteínas y verduras del menú, que se extiende por la costa caribeña e incluye pollo con mole verde, paletilla de cordero y bistec chuletón con salsa de maní yucateca. Con cócteles frescos centrados en agave de los directores de bebidas grupales Eric Johnson y Lee Lecap que van desde El Gordo con tequila de pimiento verde, especias de apio, ginebra y limón hasta Motorolo Old Fashioned que mezcla ron y mezcal con nocino, licor de café y naranja amarga, el bar trae de vuelta el entretenimiento en vivo, el habitual que gira en torno a la música afrolatina.
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